Degustacja weselna 19 kwietnia 2026
Wasz Wielki Dzień zbliża się wielkimi krokami… A my chcemy, abyście mogli poczuć jego smak i atmosferę już dziś. Dlatego dwa razy w roku organizujemy wyjątkowe degustacje weselne, które są czymś więcej niż tylko próbowaniem potraw – to zapowiedź Waszego święta miłości.
Podczas degustacji czeka na Was pełne menu weselne, które zachwyca różnorodnością i elegancją. Dopełnieniem są nasze słodkości, przygotowane z pasją, oraz wiejski stół pełen aromatycznych, tradycyjnych wyrobów. To kulinarna podróż, która pozwoli Wam wyobrazić sobie ten szczególny dzień w najdrobniejszych detalach.
To nie tylko uczta dla podniebienia – podczas spotkania pokażemy Wam także aranżacje stołów, dekoracje i nakrycia, które tworzą wyjątkowy klimat uroczystości. Dzięki temu jeszcze lepiej poczujecie magię dnia, który dopiero nadejdzie.
Degustacja weselna
Na degustacji będziecie mogli porozmawiać z naszym opiekunem weselnym, który odpowie na każde pytanie i rozwieje wątpliwości. Swoimi doświadczeniami podzieli się również Szef Kuchni, zdradzając kulisy przygotowań i słuchając Waszych oczekiwań. Podczas degustacji będziecie mogli także skosztować najbardziej polecanych smaków tortów i porozmawiać z Szefową Cukierni o Waszym wymarzonym torcie.
Dla kogo jest to wydarzenie?
Dla par, które już nam zaufały i podpisały umowę weselną – udział w degustacji jest dla Was bezpłatny.
Pary, które jeszcze poszukują wymarzonej sali – możecie wziąć udział w degustacji w cenie 150 zł/osoba.
Kiedy odbywa się wydarzenie?
W niedzielę 19 kwietnia o godzinie 15:00 na Sali Balowej w Hotelu nad Wisłą.
Menu
PRZYSTAWKA pod kawersami
Pastrami wołowe pieczone podane na toście francuskim z pianką chrzanowo - musztardową
ZUPA
Aksamitny krem z białych warzyw z oliwą truflową i popcornem z kaszy sorgo
DANIA GŁÓWNE
Zrazy wołowe
Pieczony łosoś norweski w sosie rakowym
Kaczka w ziołach korzennych z cytrusami z sosem z wiśni i soku z czarnej porzeczki
Eskalopki wieprzowe z wędzonym serem na sosie pieczarkowym
DODATKI
Kopytka domowe
Kus kus perłowy z warzywami
Buraczki zasmażane
Surówki
DESER
Creme brulee – delikatny deser z chrupiącą warstwą karmelu, serwowany z konfiturą wiśniową
ZIMNA PŁYTA ZE SPIŻARNI GOŚCIŃCA
Tatar z polskiej wołowiny
Filet z pstrąga wędzonego podany na krokiecie szpinakowym z sosem koperkowym
Krewetka smażona na maśle podana z ryżem i nori
Terrina z ptactwa leśnego z morelą i suszoną śliwką
Rolada szpinakowa z ziołowym serkiem i łososiem marynowanym
Sałatka z kaszy kus kus z papryką, groskiem i brokułem
Schab z musem chrzanowym, świeżym szczypiorkiem i brzoskwiniami
Sałatka fryzyjska z czerwoną cykorią, bekonem i sosem ajoli
Ravioli z buraka marynowanego w zalewie z serkiem ziołowym z dodatkiem pistacji i opieńkami marynowanymi
Indyk faszerowany śliwką, glazurowany malagą
Tatar z arbuza marynowany winno-ziołową marynatą z kaparami, cebulą, słonym serem, musem z avocado i popcornem z sorgo
Degustacja bufetów
Podczas spotkania serwujemy dania z menu weselnego, abyście mogli spokojnie ocenić ich smak, sposób podania i dopasowanie do charakteru uroczystości. W trakcie degustacji będziecie również próbować tortów weselnych, słodkiego stołu przygotowanego przez cukiernię Gościńca oraz stołu wiejskiego z tradycyjnymi wyrobami z naszej wędzarni. Dzięki temu możecie kompleksowo zaplanować wszystkie kulinarne elementy swojego wesela i mieć pewność, że w tym wyjątkowym dniu wszystko będzie dopracowane do perfekcji.
Zapisy
Uwaga – na degustację obowiązuje wcześniejsza rezerwacja miejsc.
Jeśli są Państwo zainteresowani udziałem, prosimy o kontakt z naszym opiekunem klienta:
📞 Monika Sankiewicz – 539 678 285
✉️ bankiety@hotelnadwisla.pl
Nie są Państwo jeszcze pewni? Warto napisać lub zadzwonić do Moniki – chętnie odpowie na pytania i doradzi, aby podjęcie decyzji było łatwiejsze.