Menu rodzinne
już od 79 zł od osoby
PRZYSTAWKA
Kurczak wędzony z kolorowymi warzywami z redukcją balsamiczną
ZUPA SERWOWANA W BULIONÓWCE
Krem z warzyw z grzanką
DANIA GŁÓWNE PODAWANE NA PÓŁMISKACH
Karkówka w sosie
Devolaille
Polędwiczka w sosie grzybowym
DODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH
Ziemniaki z wody z koperkiem
Kasza gryczana
Surówki sezonowe
DESER
Ciasta z naszej cukierni
NAPOJE
Kawa, herbata, woda, soki
Menu rodzinne
już od 110 zł od osoby
KOLACJE UROCZYSTE/POWYŻEJ 10 /os
PRZEKĄSKA
Łosoś marynowany w soli morskiej i cukrze trzcinowym, z sosem z musztardy dijon oraz selekcjonowanymi sałatami.
ZUPA serwowana w bulionówce:
Rosół po polsku z domowym makaronem ,marchewką i natką pietruszki.
DANIA GŁÓWNE W PÓŁMISKACH.
Zrazy wołowe z tradycyjnym farszem, sosem z duszenia i świeżymi ziołami.
Kaczka pieczona z przyprawami korzennymi i sosem z wiśni i sokiem z czarnej porzeczki.
Filet z dorsza z pieca ,podawany z sosem kaparowym z zielonym koperkiem.
Filet z kurczaka tradycyjnie panierowany z chrupiącą bułeczką.
Ziemniaki z wody z koperkiem.
Warzywa gotowane na parze.
Zestaw surówek.
DESER
Lody z owocami i słodką śmietaną.
Ciasta z naszej cukierni.
NAPOJE
Kawa, herbata, woda, soki.
Menu rodzinne
już od 125 zł od osoby
PRZEKĄSKA
Tatar z polskiej wołowiny, podawany z tradycyjnymi dodatkami i żółtkiem, oraz świeżym pieprzem.
ZUPA Serwowana w bulionówce
Krem z pomidorów z palonymi migdałami i redukcją balsamiczną
DANIA GŁÓWNE W PÓŁMISKACH.
Udziec z kurczaka pieczony z ziołami, podawany z sosem z kolorowej papryki, czerwonej cebuli i kukurydzy.
Bitki wołowe, duszone z warzywami i grzybami z dodatkiem czerwonego wina.
Pierogi z mięsem z okrasą własnej produkcji, posypane natką pietruszki.
Kotleciki schabowe tradycyjnie ,na smalcu smażone.
Dorsz z pieca wyjęty ,na sosie cytrynowo-koperkowym.
Ziemniaki opiekane z ziołami.
Warzywa gotowane z chrupiącą bułeczką.
Zestaw surówek.
DESER- serwowany
Sernik z sosem czekoladowym.
Ciasta z naszej cukierni.
Kawa, herbata, woda, soki.
ZIMNA PŁYTA
Mięsa z naszej wędzarni z sosem tatarskim na domowym majonezie
Śledź marynowany w oliwie po kociewsku z cebulką i czarnym pieprzem
Rolada z ptactwa leśnego
Sałatka grecka z marynowanymi oliwkami i sosem estragonowym.
Domowa sałatka jarzynowa
Pieczywo, masło, sosy do ryb i mięs.