Do góry

Wesele marzeń
229 zł / os

Powitanie przez Rodziców lub Gospodarzy chlebem i solą

Lampka wina musującego

ZUPA SERWOWANA

Bulion grzybowy na prawdziwkach z warzywami i kołdunami mięsnymi  z zieleniną serwowany

DANIA GORĄCE NA PÓŁMISKACH

Gościnne bitki, pachnące majerankiem, w sosie z duszenia z grzybami i warzywami

Polędwiczki z młodego warchlaka w rycerskim sosie kurkowym na wiejskiej śmietanie z  odrobiną białego wina

Devolaiile z masłem klarowanym z chrupiącą bułeczką  i zieloną pietruszką

Kotlety schabowe w chrupiącej panierce, tradycyjnie doprawiane na smalcu smażone

Potrawka z kurczaka z warzywami i grzybami lub

Dorsz filet w ziołowej tempurze  z korowymi warzywami

DODATKI DO DAŃ GŁOWNYCH

Ziemniaki z pary z masłem i koperkiem

Ryż z warzywami, doprawiony  solą i świeżym pieprzem

Kasza gryczana z bekonem i pieczarkami

Surówki w witaminy bogate

Warzywa z pary, z masłem ziołowym i palonymi migdałami

Puree z ziemniaków z masłem i śmietaną        

DESER

Mus z białej czekolady i słodkiej śmietany ze świeżymi owocami z dodatkiem szampana

ZIMNA PŁYTA ZE SPIŻARNI GOŚCIŃCA

Roladki z golonki gotowanej w wywarze czosnkowo-warzywnym ,z tartym chrzanem i musztarda gorczycową

Płatki pstrąga wędzonego na sałatach z sosem majonezowo-cytrynowym z koperkiem z ogrodu

Boczek pieczony z ziołami i czosnkiem natarty solą z zimnym sosem musztardowym i marynowanymi grzybami

Tatar z polskiej wołowiny uzupełniany na bieżąco z dodatkami według GOŚCIŃCA i żółtkiem na życzenie

Rosbeef pieczony na różowo z musem grzybowym z cykorią i kolorową papryką na zielonych sałatach z czerwonym pieprzem

Wykwintny kurczak wędzony podawany z  sosem żurawinowo-miodowym ,pokrojony i z gruszkami marynowanymi rozłożony

Terina z ptactwa leśnego z morelą i suszoną śliwką ,otulona bekonem bogato glazurowana auszpikiem z delikatnym sosem szczypiorkowym

Łosoś marynowany w soli  i cukrze trzcinowym zawijany z kwaśną śmietaną i owocami nasturcji

Mieszane sałaty z warzywami i suszonymi pomidorami oraz sosem ziołowo-musztardowym

Kolorowa sałatka z papryki, pomidorów i ogórków ze słonym serem i sosem estragonowym

Sałatka śledziowa z ziemniaków gotowanych czerwonej cebuli ,jaj i śmietany oraz domieszki majonezu

Wybór bułek i chlebów  oraz sosów

DANIA SERWOWANE W NOCY

Strogonoff z wielu mięs gotowany z marynowaną papryką i kwaśną śmietaną

Żur na zakwasie chlebowym z kiełbasą i wiejskim jajem

WYBÓR CIAST  15 zł osoba

Puszysty sernik, jabłecznik królewski, placek wiśniowy, domowe ciasto z galaretą i owocami, fantazja czekoladowo-śmietanowa, 3 bit oraz inne

NAPOJE  uzupełniane przez całą uroczystość  15 zł osoba

Kawa, wybór herbat, woda gazowana oraz niegazowana, soki owocowe, napoje gazowane

 

WESELE MARZEŃ - cena menu 229 zł osoba

 

Zapraszamy do pobrania oferty Wesela Marzeń

Bądź na bieżąco

@textColor
@lightBgColor
@midBgColor
@darkBgColor
@baseColor
@brandPrimary
@brandSuccess