Do góry

Lunche

MENU RYCERSKIE SERWOWANE
29 zł / os

ZUPA: Krem z pomidorów z palonymi migdałami i redukcją balsamiczną

DANIE GŁÓWNE: Filet z kurczaka podwórkowego panierowany, podawany z ziemniakami z koperkiem ogrodowym i gotowanymi warzywami

DODATKOWO: Pieczywo i woda

MENU ŻUŁAWSKIE SERWOWANE
35 zł / os

ZUPA: Staropolski żur z wiejskim jajem, białą kiełbasą i ziemniakami z dodatkiem majeranku

DANIE GŁÓWNE: Kotlet schabowy, tradycyjnie smażony na smalcu, podawany z opiekanymi ziemniakami i kapustą z bekonem

DESER: Lody czekoladowe i waniliowe ze słodką śmietaną oraz polewą owocową

DODATKOWO: Pieczywo, woda, kawa, herbata

MENU WIŚLANE SERWOWANE
42 zł / os

ZUPA: Zupa mięsna, gulaszowa z dodatkiem grzybów, czerwonego wina i ziół

DANIE GŁÓWNE: Łosoś norweski z pieca, serwowany z ryżem z warzywami, sosem z rzecznych raków oraz oddzielnie podanymi świeżymi sałatami

DESER: Mus z białej czekolady z owocami sezonowymi z sosem karmelowym własnej produkcji

DODATKOWO: Pieczywo, woda, kawa, herbata, soki

BIZNESOWE BUFETY LUNCHOWE
od 44 zł / os

Bufety zawierają 3 zakąski zimne, 2 zupy, 3 dania główne (2 mięsa, makaron z rybą i dodatki) oraz kawę, herbatę i soki owocowe. O szczególy pytajcie Państwo nasz Dział Sprzedaży Konferencji i Bankietów.

 

Przykładowe menu bufetu obiadowego

 

Zakąski

Nasze mięsa przez rzeźnika wyrabiane z sosami

Sałaty z warzywami i sosem vinegrette

Rolady z ptactwa leśnego z sosem żurawinowym i włoskimi orzechami

 

Zupy

Staropolski żur na zakwasie chlebowym z wiejski jajem i białą kiełbasą

Krem z pomidorów z palonymi migdałami

 

Dania Główne

Polędwiczki wieprzowe w sosie z leśnych kurek i świeżym tymiankiem

Filety drobiowe z sosem miodowo-pieczeniowym

Makaron penne z filetami z dorsza i warzywami w sosie maślanym z dodatkiem białego wina


Dodatkowo

Ziemniaki z wody z masłem z koperkiem

Ryż gotowany z czerwoną cebula i listkiem laurowym

Warzywa gotowane na parze

Kawa, herbata, woda, soki owocowe

Bądź na bieżąco

@textColor
@lightBgColor
@midBgColor
@darkBgColor
@baseColor
@brandPrimary
@brandSuccess